2021/3/13（土）10:00～12:00 魚の体のつくりを知る

　ニジマスを教材に、アクア・トトぎふの専門家の指導で魚の解剖を体験し、その体のつくりを学ぶ講座を開催しました。

　魚に興味のある参加者が多く、内臓のひとつひとつの部位とその役割について講師から説明を受けながら、丁寧に解剖していきました。内臓を取り出した残りの部分もムダにはせず、自宅に持ち帰ってから食べられるように燻製シートに包みました。燻製シートとは、植物由来の特殊なシートにスモークフレーバーが浸透していて、火を使わず冷蔵庫にいれておくだけで燻製の色と香りがついてスモークになるというものです。講座の時間だけで体験が終わるのではなく、家に持ち帰ってからの楽しみも増えました。

　参加者たちは「はじめての体験」「新しい発見」をそれぞれ楽しんでいる様子でした。

　自然体験塾は、これからも新型コロナウィルス感染症対策を施しながら、大人も子どもも一緒に楽しめる講座を開催していきます。講座カレンダーをチェックして、ぜひご参加ください。